VECKANS FISKMENY
Måndag & Tisdag
Ugnsbakad laxfilé med vitvinssås, rostad potatis, sommarsallad, och friterad palsternacka
Onsdag & Torsdag
Sej ”Bourgogne” – rödvinssås, stekt svamp, syltlök, potatismos och finhackad gräslök
Gravad lax
Med dillstuvad potatis
RAGGMUNK
Med rårörda lingon & stekt sidfläsk
Veckans vegetariska
Pasta pomodoro med mozzarella, basilika och riven parmesan
KÖTTBULLAR
med potatismos gräddsås & rårörda lingon
Romansallad bacon parmesan krutonger och caesardressing
—————
(I priset ingår sallad, bröd, samt kaffe & dessert)
Serveras mellan 11-15 alla vardagar
—————
Vegetariska
Pasta pomodoro med mozzarella, basilika och riven parmesan
GRAVAD LAX
Raggmunk
Med stekt sidfläsk & rårörda lingon
KÖTTBULLAR
Serveras med potatismos, gräddsås & rårörda lingon
CEASARSALLAD 195/215:-
Välj mellan kyckling och räkor
Romansallad bacon parmesan krutonger och ceasardressing
(I priset ingår bröd & smör samt kaffe)
Serveras mellan 12-15 lördag & söndag
Förrätter
_________________________
Vitlöksböd 88
Gratinerat,aioli
Toast skagen 175
Smörstekt
bröd,räkor,citron,
dill,majonäs
löjrom
Aluddens råbiff 165/265
Kapris,cornichons,rödlök
Saltbakad beta äggulecreme dijon
Ost & chark 149
_________________________
varmrätter
_________________________
Röding 295
Duchessbakad sandefjordsås, dill & betor
Moules frites 235
Vitvinskokta blåmusslor
Grädde,vitlök,aioli
Köttbiten 345
Pommes bearnaise portvinsky tomat&löksallad
Ravioli vegetarisk 255
Tomatsås pecorini rucola
_________________________
Aludden finest
_________________________
Raggmunk 185
Stekt sidfäsk rårörda lingon
Bookmaker 225
Macka med oxfilé äggule crème Pepparrot
fritterad lök
Caesarsallad 295
Välj mellan kyckling & räkor
________________________
desserter
_________________________
Crème Brûlée 95
Choklad 110
Parfait
mousse maräng
Caramell sandwish 95
Cookie
vaniljglass bär caramell
Kvällens sorbet 75