MENY
Lunch v.4
Till alla våra kära lunchgäster!
Vi har tyvärr fått behöva renovera ena vår del av restaurangen vilket gör att våra sittplatser är mer begränsade.
Vi råder er om att denna period kommer den rekommenderade sittningen vara 1 timme och 15 minuter.
DAGENS FISK 139 KR
Måndag
Persiljabakad Sejfilé med citronsmörsås, sauté på tomater,
potatismos, kapris och oliver.
Tisdag
Örtbakad Långa med hummersmörsås, rotfruktsterrine och inlagd
gurka med morot.
Onsdag
Ugnsbakad Flundra med fänkålssås, kålrotsmsmash och rostade betor.
Torsdag
Smörbakad Koljafilé med räksås, potatispuré, mix på, haricots verts och svamp,
friterade morötter och potatispuré.
Fredag
Dagens fångst med vitvinssås, dillpotatismos, smörlungad zucchini och
inlagd gurka, morot och fänkål.
VECKANS VEGETARISK 139 kr
Pasta Diavolo
(paprika, oliver, kapris, vitlök, lök och piripiri in en mustig tomatsås)
PANNBIFF 149 KR
med potatismos, gräddsås, gröna ärtor, karamelliserad lök och rårörda lingon.
PASTA BOLOGNESE 149 kr
Ett speciellt recept skapat av vara kockar
(I priset ingår sallad, bröd, smör samt kaffe & pepparkaka)
A LA CARTE
VITLÖKSBRÖD
Hemgjort vitlök&persiljesmör på italienskt surdegsbröd serveras med aioli
79 kr
OST & CHARK
Kökets urval av tre sorters ostar & charkuterier
169 kr
OST & CHARK (2 PERSONER)
Kökets urval av tre sorters ostar & charkuterier
275 kr
MOULES FRITES
Blåmusslor, vitvin, aioli & pommes frites
225 kr
KVÄLLENS FISK
(Fråga din servitör om vilken fisk som erbjuds)
Serveras med ugnsrostad potatis och en sås gjord smör, persilja, vitlök & citron
295 kr
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Utbankad kalvytterfilé, parmaskinka, vitvin & salvia serveras med ugnsrostad potatis
235 kr
PAPPARDELLE BOLOGNESE
gjord på nötfärs, pancetta, tomater & vitvin, toppat med parmesan
225 kr
PASTA BURRATA RICOTTA & SPENAT
Fylld pasta med ricotta och spenat serveras i en mustig tomatsås toppat med burrata,
basilika & parmesan
235 kr
SKALDJURS LINGUNIE
Blåmusslor, räkor, havskräftor frästa i vitlöksolja, piri-piri, vitt vin & körsbärstomater
235 kr
PINSA Á LA ROMANA
PINSA MARGHERITA
Tomatsås, buffelmozzarella, rostad svartpeppar,
jungfru olivolja samt färsk basilika
179 kr
PINSA CON LA PANCETTA
Tomatsås, buffelmozzarella, pancetta, rostad svartpeppar,
jungfru olivolja samt färsk basilika
189 kr
PINSA CON PROSCIUTTO DI PARMA
Tomatsås, buffelmozzarella, prosciutto di parma, rostad svartpeppar,
jungfru olivolja samt färsk basilika.
189 kr
PINSA SARDE
Tomatsås, buffelmozzarella, sardeller, rostad svartpeppar,
jungfru olivolja samt färsk basilika
189 kr
PINSA BURRATA
Buffelmozzarella, 125 gram krämig burrata, pistagenötter, rostad svartpeppar,
jungfru olivolja samt färsk basilika
225 kr
DESSERT
HEMGJORD CHOKLADMOUSSE
Serveras med vispad vaniljgrädde tillsammans med bär.
79 kr
CRÉME BRÛLÉE
Klassisk créme brûlée medkaramelliserat cassonadesocker.
89 kr
TRIO CHOKLAD
Chokladdessert med tre sorters choklad
och en härlig crunch av hasselnöt.
99 kr
ITALIENSK GLASS
Välj bland vårt urval av aktuella
smaker.
CITRONSORBET
från Italien serveras i äkta
citronskal.
99 kr
KOKOSGLASS
Krämig kokosglass från Italien serveras
i äkta kokosnötskal.
99 kr
BOLO DE BOLASHA
Portugisisk chokladtårta toppat med bär.
99 kr
KAFFE & TRYFFEL
Valfri kaffe tillsammans med tre olika tryfflar.
75 kr